在冷库运行时，在冷库库房内，由于温度下降，冷库空气中的水分会在蒸发器表面凝结成冰霜析出，蒸发器表面凝结的霜层，会使蒸发器内的载冷剂难以吸收库内热量，使冷库温度下降。所以，为了保证冷库的制冷效果，需要定期对冷库进行除霜操作。冷库的除霜方法常用的有五类，自然华霜、人工除霜、热工质除霜、淋水除霜、电热除霜。下面就由制冷网来给大家详细的说明一下具体操作步骤。

　　1、自然化霜。就是把冷库设备关闭，把库门打开，让冰霜自动融化。此法适用于冷库使用不是很频繁的时候。

　　2、人工除霜。就是工作人员使用清洁工具来清除蒸发器表面的冰霜，常见于大型冷库和排管式冷库。好处在于可以随时除霜，成本较低;缺点是除霜难以彻底，耗费人力大，若操作人员不小心，容易损坏蒸发器。

　　3、热工质除霜。就是使高温的气态制冷剂流过蒸发器，使蒸发器表面冰霜溶解。此法的好处是成本不高而且容易操作。除霜前要准备好排液设备和减压操作。

　　4、淋水除霜。通过定期用水喷淋蒸发器，可以阻止蒸发器表面结霜。此法的好处的除霜效果好，不过缺点是难以操作，不适合温度很低的冷库，而且喷淋在蒸发器上的水会对冷库的湿度和货物储存造成影响。

　　5、电热除霜。就是在蒸发器上安装电热丝，通过电热丝发热来除霜。此法的好处在于冷库用户管理方便，缺点是安装成本和难度大，而且后期易发故障。

　　具体使用哪种方法来除霜，要看冷库的大小、制冷设备类型、制冷剂种类、冷库使用情况。在除霜时，若冷库内仍有货物，要用帆布或防水塑料布保护好货物。除霜结束后，要把冰霜融化产生的积水或较高的空气湿度排除掉。