[制冷网]用户根据自己货物循环的实际需要，来选择库温。

　　从初投资和运行用(电费用)考虑，库温越高初投资越少，平常运行越省电，运行费用越低。

　　一、低温冷藏库储藏中注意事项：

　　1、根据用户实际需要，库温应控制在最适温度下进行储藏。

　　2、温度：冷藏间的温度应保持稳定，其波动范围不得超过±1℃。如果温差过大，会造成肉体组织内冻晶体融化和再结晶，增加干耗损失和加速脂肪酸败。

　　3、湿度：如果湿度过低，可在鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中，加湿空气。没有自动喷雾器,可在地面上洒些清洁的水，或将湿的草席盖在包装容器上，来增加冷藏间的相对湿度。但如果湿度过高，可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。

　　二、低温冷藏库储藏期间管理：

　　1、贮前准备：贮藏前做好库房的清扫、消毒、灭鼠工作，对制冷系统性能进行检查等，并在入库前开机制冷。入货量按每天库容的30%来入库，以减少初投资费用;

　　2、肉类的冻藏一般在库内叠成方形货垛，下面用方木垫起，整个方垛距冷库的围护结构约40-50cm，距冷排管30cm。货物堆码要求：(1)、距墙0.1-0.2米;(2)、距冷风机不少于1.5米(3)、距顶0.25-0.3米(4)、垛间距离0.15-0.25米(5)、垛底垫木高度0.1-0.15米。货垛堆码要牢固整齐，货垛间隙走向与库内气流循环方向一致;

　　3、中期管理：肉类贮藏过程中应保持库温的稳定，变化幅度不能超过1℃。冷藏间的温度应保持稳定，其波动范围不得超过±1℃。如果温差过大，会造成肉体组织内冻晶体融化和再结晶，增加干耗损失和加速脂肪酸败。

　　三、质保：

　　质保期：自冷库安装之日起保修壹年。

　　质保失效：在以下情况下质保会失效。

　　1、使用条件超出本产品规定。

　　2、不正确的维修和使用。

　　3、人为损坏。