随着冷冻、预制食品行业的发展，消费者的选择越来越多，流通链条越来越长，为之提供流通支持和安全保障的冷链物流也随之兴起。这种物流模式中各个环节间的无缝对接实现了食品的卫生和新鲜，大大提高了食品的质量和品质，必然成为“新鲜”时代的热议话题。

　　由中国交通运输协会运输与物流研究会、中国食品报社、郑州市冷冻食品业商会主办，

　　中国食品报《冷冻产业周刊》、中国物流招标网、中国冷链产业网、中华合作时报《超市周刊》、中华冷冻食品网、中华快餐网联合承办的 “2009第二届中国冷链产业大会”将于2009年8月21-22日在中国郑州举行，来自冷冻食品、商超卖场、餐饮连锁、仓储物流、供应商等五大产业代表将齐聚郑州，共议中国冷链产业的无缝对接策略。

　　“第二届中国冷链产业大会”首次实现了食品流通链条上各类主体的共同参与，商议探讨冷链产业的各个环节的无缝对接问题，报告世界前沿冷链产业信息，传递最新冷链技术，主体突出，高层参与，本次会议可谓亮点纷呈。

　　亮点一：冷冻产业链条首次珠联璧合;

　　五大行业首次突破行业界限，齐聚“第二届中国冷链产业大会”，集中研讨冷链产业发展大计，从原辅料、配套供应商、冷冻食品生产商、冷链物流运输商到渠道商、终端零售、连锁餐饮企业，参会代表将涵盖冷链供应链的所有参与主体。

　　亮点二：五大产业同台共议、探讨交流;

　　本届大会将从“面”到“线”，从“线”到“点”，细致入微，深层探讨冷链产业如何实现无缝对接，碰撞产品研发、冷链管理、渠道、营销等方面新思路，为行业进步、企业健康、快速发展出谋划策。

　　亮点三：单体规模大、层次高、参会企业多;

　　本届大会规模空前，预计参会人员将突破500人次，云集五大产业精英，企业高层领导、技术骨干、采购物流专家为您带来全新冷链视野。

　　亮点四：会议形式多样，注重前沿技术与实操总结;

　　本届大会演讲嘉宾和对话嘉宾均由组委会精心邀请，嘉宾观点独到、视野宽广、实战经验丰富，演讲与对话穿插，形式多样。