[制冷网]近年来，随着三亚瓜果菜出岛量的增大，冷库建设发展迅速，省农业厅共扶持三亚250万元，建设瓜果菜冷库。本着“市场运作、企业投资、政府适度扶持”的原则，三亚分别以海棠湾、田独、崖城镇为中心，建设东中西瓜果菜预冷处理系统中心。

　　据制冷快报记者了解，其中规模较大的有海源实业有限公司在崖城镇建成库容3573吨的冷库，海棠湾镇三亚景盛实业有限公司投资2000万元建设库容为2000吨的冷库。这些冷库为三亚瓜果菜储存保鲜提供了保障，为南果菜北调发挥了重大作用。

　　据悉，目前三亚市有7家企业建设冷库，库房个数49个，库房总面积12795平方米，库容11923吨。三亚市冷库库容共达14723吨。