随着冷链物流业的发展，易腐食品冷链物流呈现建设加快趋势。日前，北京市委书记刘淇、副市长程红先后对北京制冷学会李援朝、兰洪杰、孙大琪三位专家联合撰写的《关于开展食品冷链物流调研的建议》作了重要批示，并责成相关单位执行。由此，如何保证食品冷链从源头到末端的营养、质量、安全等问题就显得十分重要。

　　为了解决好人民群众日益关切的食品问题，加强北京市冷链物流的总体规划研究、建立政府、行业学会和相关企业的联动机制;为了进一步加强企业间信息沟通与交流;为了提高冷库及设施、冷藏运输设备、气调设施等冷链设备的节能减排，根据《北京制冷学会2009年工作计划》，并征求相关学会和企业的建议，兹定于2009年11月5日在北京召开“第四届食品冷藏链高级研讨会”，会议将围绕冷冻冷藏加工企业，在冷链物流、节能减排、安全生产、技术创新等问题上展开交流与合作，从而促进冷藏行业创新发展。欢迎冷冻冷藏企业、设计单位及大专院校等相关单位积极报名参加。

　　北京制冷学会

　　第四届食品冷藏链高级研讨会组委会

　　2009年7月22日

　　一、组织机构

　　1、主办单位：北京制冷学会

　　2、协办单位：北京制冷学会冷藏运输专业会员会

　　北京制冷学会冷冻冷藏专业会员会

　　3、承办单位：北京智通慧达公关顾问有限公司

　　4、媒体支持：新华社、人民日报、科技日报、光明日报、中国食品报、中国工业报、新浪网、搜狐网、慧聪暖通制冷网等

　　二、大会内容：

　　1、主题报告

　　报告题目：《北京市食品冷藏链的现状分析报告》

　　报告人：李援朝北京制冷学会冷冻冷藏专业会员会

　　2、专题演讲(主持人：李援朝北京制冷学会冷冻冷藏专业会员会)

　　(1)、最新食品冷藏链应用技术

　　(2)、对食品冷链标准体系的思考

　　(3)、当前食品冷藏链的安全问题

　　(4)、冷链在食品物流中的重要作用

　　(5)、后奥运时代的首都食品冷链业

　　3、专题对话(主持人：孙大琪北京制冷学会秘书长)

　　(1)、北京食品冷藏条链行业的发展现状与展望

　　(2)、销售环境对食品安全的认识.

　　(3)、食品冷藏链在节能减排中的经济技术

　　(4)、食品消费的安全管理

　　(5)、探析食品冷藏链的品牌传播

　　三、会议时间和地点

　　时间：2009年11月5日

　　地点：北京京丰宾馆

　　四、参加报名及费用

　　参会费：1200元/人。(参会代表住宿自理，会议统一安排。)

　　★应企业展示产品、推广品牌需要，会议设置了赞助、展览、广告服务。联系电话13681089039、13522779140。

　　五、联系方式

　　联系人：孙大琪、刘燕伶、傅维严、苏秦、罗本华

　　电话：010-62126113/62137371传真：010-62137371

　　地址：北京市海淀区西直门外四道口1号北京制冷学会邮编：100081

    参会回执单

　　注：请尽快将回执单填好传回，以便安排打印参会名录，并提前通知会议详细日程安排。传真：010-62137371