近几年来,我国冷链物流行业发展迅速,农业产业化发展,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻储运迅猛发展。冷库作为冷链物流的重要节点也是冷链基础设施关键组成部分,建造规模和速度日新月异。传统冷库的改扩建和现代化、多功能、多温层冷库成为企业未来提高竞争力和盈利点的方向。
七月,时至盛夏,冷链冰火两重天,市场信息交流、冷库冷运资源合作、专业问题解决、供需能量矛盾突出,基于此,中国食品工业协会食品物流专业委员会与中国冷链物流联盟发挥专业、会员和资源优势,共同举办“首届中国食品冷库行业年会”。
针对冷库行业丞等待解决的问题,如冷库利用率偏低、冷库设计不尽规范、存在诸多安全隐患、制冷系统维修措施不力、设施设备老化严重、冷库能源消耗过大、人才缺乏等问题。会议将通过专家讲解,分组讨论,培训等方式逐一为参会企业解答。并将在会议上向全社会和会员广大企业推荐“中国食品冷库标兵企业”,希望企业可以发挥标兵的模范带头作用,推动行业的共同发展。