板式换热器广泛的应用在制冷行业上，板式换热器的原理如下：

　　板式换热器是由许多波纹形的传热板片，按一定的间隔，通过橡胶垫片压紧组成的可拆卸的换热设备。板片组装时，两组交替排列，板与板之间用粘结剂把橡胶密封板条固定好，其作用是防止流体泄漏并使两板之间形成狭窄的网形流道，换热板片压成各种波纹形，以增加换热板片面积和刚性，并能使流体在低流速成下形成湍流，以达到强化传热的效果。板上的四个角孔，形成了流体的分配管和泄集管，两种换热介质分别流入各自流道，形成逆流或并流通过每个板片进行热量的交换。

　　板式换热器的特点：

　　(1)体积小，占地面积少;

　　(2)传热效率高;

　　(3)组装灵活;

　　(4)金属消耗量低;

　　(5)热损失小;

　　(6)拆卸、清洗、检修方便;

　　(7)板式换热器缺点是密封周边较长，容易泄漏，使用温度只能低于150oC，承受压差较小，处理量较小，一旦发现板片结垢必须拆开清洗。