新型冷库的库房普遍采用风机来加快库内空气的循环速度,使库温分部均匀,加速食品的冷却或冻结过程。对于储存水果蔬菜的库房还需要通过风机定期更换新鲜空气。
风机的种类有两种:离心式风机和轴流式风机。两种类型的风机的送风方式是不一样的,可根据库房结构和所需风量相应类型和功率的风机,以满足库房的需要。
新型冷库的库房普遍采用风机来加快库内空气的循环速度,使库温分部均匀,加速食品的冷却或冻结过程。对于储存水果蔬菜的库房还需要通过风机定期更换新鲜空气。
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