家，世界上最重要的地方，而一个漂亮整洁、使用方便的厨房更会为你心爱的家加分不少。如何让厨房里的生活变得简单一些，轻松一些?如何让自己在厨房里享受到方便闲适的生活?

　　一般家庭的厨房可以被划分为三个主要工作区域——烹饪区(烤箱、炉灶等)、洗涤区(水槽、洗碗机、消毒柜等)和储物区(冰箱、冰柜等)。想要方便、有效地设计厨房，这些区域是相当重要的。如果您不想在这三个区域里跑来跑去超过3米的距离，一个自然的工作流程十分必要.走廊式厨房是沿着两面相对的墙壁建立两排实用的工作和储物区域。如果准备食物是厨房工作的重点，那么这种设计便是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间，如果厨房尽头有门或窗，那这款设计是最理想的选择了。

　　值得注意的是，在这种设计里，两排相对的柜子之间也至少需要保持120cm的间距，以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉的开启空间。如果将烤箱、炉灶和水槽、洗碗机、消毒柜置于一排，而冰箱、冰柜置于另一排，就可以同时开启两排相对的柜门。而且，煮热的食物无须端来端去，能有效避免溅洒或意外发生。

　　那对于这样狭小的空间中的冰箱要怎么清洗呢?

　　如果油烟比较多，比如饭店厨房冰箱、冰柜等油污特别多，建议使用“涤尘”专门清洗空调及冰箱等制冷设备的冷凝器(散热器)及蒸发器等。效果非常好，一般制冷商店有售... 有的时候也不需要什么溶剂，只是用带压力的自来水冲洗即可。如果散热器太脏，可用洗洁精兑水，用刷子先将散热器刷洗，然后再用清水冲冲就行。根据制冷网制冷工的经验告诉我们有专门的散热器清洗剂，家电制冷维修门市一般都有，也可以用盐酸，但容易损坏散热器 你说的是老式的冰箱外面的那个冷凝器吧,只要拔掉电源,然后用温水加长刷板刷就可以了(洗鞋的那种),洗好以后再冲洗一下就可以了,然后等水干了再插电开机,为了防止水接触到下面的电线所以要等干了再开机.它的上面也就是灰尖. 有的人说也可以只要化冰用抹布擦擦干就行了. 还说千万不要用溶剂什么的,如果把那破坏了比你清理还要坏事.溶剂因为腐蚀的话那漏氟了将是大修了.

　　要想拥有完美厨房，除了要关注厨房的清洗电器外，种种细节问题也不可忽视。从一开始就将这些小细节纳入设计当中，这对于营造一个风格和谐统一的厨房来说十分重要。

　　绝对高端品质 四大系列厨房电器全推荐

　　冰箱、油烟机以及灶具是厨房中必备的三大件，选购时不仅要考虑功能，更要和整个厨房风格形成统一。

　　小编今天推荐的是四组高端价位的厨电组合，不仅功能强大，外观设计更是非比寻常。

　　选购冰箱可根据使用人数和您个人及家庭的喜好、房间大小、生活习惯等来选择。选购冰箱需注意制冷方式、温控方式、容量大小方面。随着对开门冰箱在卖场上的份额占的越来越重，很多朋友在选择冰箱的时候首选都会考虑豪华、大气的对开门冰箱。

　　厨房最让人头疼的莫过于油烟，谁也不愿意光洁亮丽的厨房被染上了层让人头疼的油污，因此在油烟机的选购方面就需要格外注意了。目前市场上的吸油烟机大体可以分为三种：中式、欧式以及近年来兴起的侧吸式吸油烟机，几款产品各有所常，比如欧式吸油烟机造型多样、清洗方便。但是炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。 而侧吸式油烟机虽然排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。但是款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。

　　最后则是燃气灶，首先，在选购之前必须清楚自己所居住地区究竟使用哪一种燃气，我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气，其中每类燃气中还要细分，如人工煤气分5R、6R、7R，天然气分10T、12T、13T，相互之间不能互换通用。家用燃气灶产品按照适用气源不同也分为相应的三大类，因此消费者一定要注意根据自己实际使用的气源条件选择相应的产品。宜选择优质名牌产品，不宜选择价格低廉的灶具。要注意购买厂家在当地有售后服务的产品。

　　其次，根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具，而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。目前一般常用台式双眼灶，点火方式大多为压电陶瓷或电脉冲电子打火，其外型美观、卫生耐用、燃烧性能好，点火成功率高，其热效率比嵌入式灶稍高。两圈火孔可同时或单独使用，一般两圈火孔的热负荷大小不等，以供不同需要时选用。高档燃气灶均带有熄火保护装置，万一意外熄火时可自动关闭气源。有些高档燃气灶还设有锅头过热保护装置，当发生超温时，控制燃气阀关断燃气通道，有效防止锅内因过热而着火的事故。

　　嵌入式燃气灶正大量进入千家万户，这是因为其外型豪华新颖、安装容易、不占用橱柜空间，能满足客户高层次的需求。需要注意的是，如果是下进风的灶具应在橱柜下设进风口，以利有空气助燃。目前市场上的嵌入式家用燃气灶最大的区别在于灶面板材料变化比较大，主要有不锈钢和玻璃两大类，还有部分产品选择搪瓷、陶瓷等材料，各种材料都有各自的优缺点，不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽会差一些，玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和使用不当还会导致爆裂现象的发生，陶瓷面板具有之前两种产品的优点，但价格较贵。消费者可以根据自己的爱好确定选购不同材料的产品。

　　另外，客户要根据自己的生活习惯和家庭成员多少确定选购不同热负荷值的家用燃气灶，通常的餐饮习惯中式炒菜需要使用火力比较猛(设计热负荷大)的燃气灶，另一火眼宜选择火力较小的以节约用气。